HCJ2016初参戦タニ!

2016年06月13日(月)

タニタニー♪
ターニー探訪日記 第二弾!
今回は

2016年2月16日(火)~19日(金)
『厨房設備機器展2016』に、行ってきタニ。
とっても人が多くて、まさにお祭り状態。
お祭りが大好きなターニーは、とっても幸せな4日間だっタニ!

そんな楽しい『厨房設備機器展2016』の雰囲気を
みんなにお届けするタニッ。
ひとつも見逃しちゃダメタニー!

『HAL YAMASHITA 東京』山下シェフと♪

こちらは、今年のコンセプトモデルをプロデュースして頂きました
『HAL YAMASHITA 東京』エグゼクティブシェフ 山下 春幸 様。
ターニーと同じポーズを取ってくれる、
気さくでお話も、とても面白い方だっタニ。

今度美味しいご飯を食べに、ぜひお店に行きたいタニ!

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そしてスーパースイーツ製菓専門学校の
田子先生と、生徒の田中さん清水さんにも、お越しいただいタニッ。
心を込めて作ってくれた本格マカロンは
ビックリするくらい、美味しかっタニー。

さすがプロとプロのたまご!!
料理上手に加え、説明も上手なんて尊敬タニ。
将来有望タニ!。

ターニーも、いつかこんなお菓子が作れるように修行を重ねるタニッ。

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今年の展示会を影で支えてくれたtanicoの1年目社員

1年目社員の元気の良さが、タニコーブースを盛り上げていタニー。
半年振りに集まった新人達は、この1年で色々な壁を乗り越えたようで
少しだけ雰囲気が大人っぽくなっていタニ。
これからも元気を忘れず
タニコーを盛り上げて、活躍していって欲しいタニ!

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HATAKE AOYAMAの神保シェフもご紹介
tanicoブースでは、スチームコンベクションオーブンを使った
美味しい野菜料理を作ってくれタニッ。

実演が始まると、あっという間に人があふれて
人気の実演コーナーだっタニー。

そんな料理メニューは

レストランで出てきそうなお料理ばかりだっタニ。
ターニーも食べたかったけど、気づいた時にはもう品切れ・・・。
人気料理人の凄さを、目の前で知ることができタニ!

写真

そしてなんと!愛知県岡崎市のご当地キャラクター『オカザえもん』さんもいタニッ。
谷口社長と並んで3人で写真を撮っタニー。

オカザえもんさんは、名刺を持っていて
名刺交換していタニ。

写真

大人の名刺交換を間近で見ていたら
ターニーも欲しくなってきタニ!

そして、タニコーブース内を探索していたら
こんなパンを発見!

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なんとターニーが刻印されているパン!
僕みたいに、まっ白なパンは
クリームチーズの滑らかな口当たりと
レモンの酸っぱさ、ハチミツの甘さが
すごくマッチしていてとても美味しかっタニッ。

初めての展示会でかなり緊張したけど、
かなり充実した4日間だっタニー。
これからも、展示会やイベントに出没するから来てくれたら嬉しいタニ。

まっタニー♪

※1クレーマ・コッタ : イタリア版のクレーム・ブリュレ。
※2コンポスタ : フランス語ではコンポート、イタリア語ではコンポスタ。果物をシロップ漬け、もしくは煮た物。

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